つむぎ日記

2014年04月29日

エルダー

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エルダーです。
はじめて、見たのですけれど。かわいいですよ。
エルダーを育てている方から譲っていただいたのです。
その方ははちみつにエルダーをいれるらしく、
イギリスではそのような慣習があるそうです。
「とっても美味しいのよ」と言われてたので、
私もはちみつにエルダーの花のみをいれてみました。
5日ほどたって食べたのですが
それはそれは、、、とても美味いはちみつとなりました。
いい香りで包まれましたよ。。。

花の楽しみ方っていろいろあるのですね。
posted by 月麦 at 22:28 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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