つむぎ日記

2007年11月22日

月桃の実

DSC08393.JPG
月桃の実です。
実がはじけるシリーズです〜。
 月麦と同じ漢字の「月」がはいっているだけで、親しみ感じちゃってます☆
ショウガ科で、実にはポリフェノールがたくさん含まれているらしいです。
健康食品や漢方薬としても使われているようです。葉っぱにも香りがあり、ちまきを巻くのにも使われるとか。
月桃でした〜。
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